実は意外と料理上手な私がこれまでに学んできた西洋料理のコツやレシピをシェアしています。
記事に載せている水彩画はこのサイトのために全て１から描き上げたものですので、そちらもぜひ楽しんでいってくださいね。
ロンドン在住のイスラエル出身シェフ、オットレンギの人気レシピ本から、ザクロとカレーヨーグルトソースを添えた彩り豊かな茄子のオーブン焼きレシピをご紹介します。是非試してもらいたいおすすめのレシピです。
Food
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イギリスの気品ある文化、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン。外はサクサクで中はしっとりの、失敗しないイギリス式レシピを本場からお届けします。（スコーンに添えるクロテッド・クリームの作り方も！）
